ピリリしょうがのもと 季節の保存食2011
【しょうがのもと (しょうがシロップ)】
新しょうがを目にするようになりました。
今年最初の新しょうがで作ったものは、しょうがのもと。
『しょうがのもと』 という名前は・・・
生姜湯・ジンジャーエールの他、
煮物、炒め物など、お料理にも使えることから。
この季節の楽しみごと。
毎年、欠かせないもののひとつ。
さんしょが出てきています。
そろそろ購入しようかと検討中。(追記:2011.5.28 購入)
新しょうがを目にするようになりました。
今年最初の新しょうがで作ったものは、しょうがのもと。
『しょうがのもと』 という名前は・・・
生姜湯・ジンジャーエールの他、
煮物、炒め物など、お料理にも使えることから。
この季節の楽しみごと。
毎年、欠かせないもののひとつ。
さんしょが出てきています。
そろそろ購入しようかと検討中。(追記:2011.5.28 購入)
by miitancafe2007
| 2011-05-27 08:26
| 季節のもの(保存食など)
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