紅茶のシフォンケーキ

2011年6月6日(月) はれ
【紅茶のシフォンケーキ】
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紅茶葉をふんだんに使った、シフォンケーキ。
アールグレイの紅茶液と紅茶葉。

焼きあがる頃になると、紅茶の香りが漂ってきて、
どんな焼き上がりになるのかな?と、
楽しみな時間でもあります。

ふうわりとした紅茶の香りが、口に広がります。



今日は、暑い一日でした・・・。
お友達からのメールには、夏の節電対策のこと。
今年の夏は、クーラーを使わず、自力で乗り切る夏にするらしく、
ワザを伝授して欲しいとのこと。

流れ出る汗をふき、土間に水をまき、絞ったタオルで体をふく。
それでも暑ければ、軽く水浴びをし、自然に冷めたお茶を飲む。
何よりもいちばんは、慣れかもしれませんね。
〇さん・・・あまり参考にならない、クーラー無し生活です(笑)

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by miitancafe2007 | 2011-06-06 22:14 | 手作りのお菓子


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