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きれいな赤紫色に・・・  季節の保存食2011

【赤紫蘇】
きれいな赤紫色に・・・  季節の保存食2011_e0119120_9315436.jpg

梅干を漬ける季節になると、
気になる、赤しそのこと。
きれいな赤紫色に・・・  季節の保存食2011_e0119120_9292149.jpg

6月の下旬から、7月の上旬になると、
毎週のように、足を運ぶ大原。
赤しそが、お目当て。

先日漬けた、紫蘇梅。
きれいな赤紫色に・・・  季節の保存食2011_e0119120_940475.jpg

きれいな赤紫色の梅酢に。
中ふたの下が、気になる・・・。


そろそろ、土用干しをしたいけれど・・・
おてんとさまが、気になるところ。

・・・雨のにおいがして、夕立に。
カミナリも、鳴っている。

by miitancafe2007 | 2011-07-28 09:38 | 季節のもの(保存食など)


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