ロハスフェスタは、明日・明後日

明日のお天気は、少し傘マークが見受けられて・・・
明後日のお天気は、良いようですね♪

ロハスフェスタのお菓子を焼いています☆

今回は、残念ながらタルト・コンフィチュール・コンフィズリー等は
日程の都合上、ご準備することが出来ませんでした★

焼き菓子についても、今回はかなり少量

・ フィナンシェ (発酵バターを使った、風味ある焼き菓子)
・ あんずのケーキ (あんずをまるごと1つ入れています)
e0119120_19192515.jpg

・ きび砂糖のカントリーケーキ (きび砂糖を使った素朴なケーキ)
e0119120_1920221.jpg

・ うずうずクッキー (バニラとショコラの渦巻きクッキー)
・ ごまサブレ (黒ごまをふんだんに使った、香ばしいクッキー)
・ まーぶるクッキー (バニラとショコラのマーブルクッキー)

今から・・・
・ 動物フィナンシェ (動物の形をした、厚みのある型で焼いたフィナンシェ)
・ くりのケーキ (栗の渋皮煮とラム酒の風味のケーキ)
・ グリーンレモンのマドレーヌ (国産のグリーンレモンを使ったマドレーヌ)
が、作れるといいなぁ~と、思っております


【第6回 ロハスフェスタ in 万博公園:東の広場】

2008年10月11日(土)・12(日)  10時~17時 (雨天決行)
大阪:万博公園(東の広場)

チーム名・・・ art SHOP 
ブースNO.・・・  234


約300店舗出店予定
お近くの方は、お散歩がてら、いらしてくださいね060.gif
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by miitancafe2007 | 2008-10-10 19:20 | 講習会・販売情報


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