ザクザククッキー ~キャラメルナッツクッキー~

2008年11月11日(火) くもり (1F17.4℃・2F15.1℃)
【キャラメル・ナッツクッキー】
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くるみとアーモンドに、キャラメルをまとった
コリカリ&ザクザクのクッキー

このクッキーには、卵もバターも使っていません
バターを使っていないので、もちろんバターの風味はないのですが・・・
その分、粉とナッツの風味を味わうことが出来ます☆
と~っても、香ばしい!

そして、カリコリ&ザクザクの歯ごたえと、伝わる音
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素朴な中にも、どこか新しい?
沖縄産のきびさとう、信州の無加工のはちみつを使った
やさしい甘みのクッキーです060.gif






【第2回 神戸手づくり市inつかしん】
今回、出店させていだだく運びとなりました☆

日時     2008年11月22日(土)  AM10:00~PM5:00  ※小雨決行、雨天中止
屋号      お菓子な♪みーたんCafe
開催場所   グンゼタウンセンターつかしん チャーチ広場

お菓子を作り上げてゆく、ひとつひとつの工程を大切に、そしてシンプルに・・・
なにより、おいしく食べられることを一番に

いつも一緒にいたいよね!ほっと出来るよね!というお菓子づくりを目指しています


まだまだ勉強の日々・・・どうぞ、よろしくお願いいたします060.gif
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by miitancafe2007 | 2008-11-11 13:51 | 手作りのお菓子


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