ザクザククッキー ~金ごまきなこ~

金ごまきなこクッキー
詰め合わせの中に、入れていたものの一つ・・・
e0119120_0151545.jpg

春のロハスフェスタの際に、作った『白ごまきなこ』・・・それとは、全く異なるレシピ

あちらは、ホロッとサクサク♪
こちらは、ガリッとザクザク☆

きなこ入りの、粉の風味に負けてしまうかも・・・
と、あえて選んだ“金ごま”
う~ん・・・“白ごま”にした方が、良かったかも (笑)

 ・ 金ごま・・・有機栽培のごま
 ・ きなこ・・・北海道産大豆100%
 ・ きび砂糖・・・沖縄産100%
 ・ 小麦粉・・・国産小麦粉

卵・バターは、不使用です
きなこの素朴な風味と、弾けるごまが特徴☆
かみしめるほどに、粉のお味が楽しめます060.gif




~お知らせ~
神戸手づくり市inつかしん出店決定いたしました☆

日時     2008年11月22日(土)  AM10:00~PM5:00  ※小雨決行、雨天中止
屋号     お菓子な♪みーたんCafe
開催場所   グンゼタウンセンターつかしん チャーチ広場

どうぞ、よろしくお願いいたします060.gif
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by miitancafe2007 | 2008-11-12 23:50 | 手作りのお菓子


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