カテゴリ:Paris( 9 )

Viennoiserie・・・

【 ヴィエノワズリー 】
e0119120_13362883.jpg
                                ~ル・カフェ・マルリー~

クロワッサン、ブリオシュ、パン・オ・レザン、パン・オ・ショコラなど
発酵生地や折り込みの発酵生地を使った、美味しいお菓子パン?

パクッと、かぶりついて食べた瞬間
ザクッという音とともに、口の中が美味しいバターの香りで満たされる

ツヤツヤ光り輝くヴィエノワズリーは、宝石箱のよう・・・

ミルクをたっぷり入れた、カフェオレとともに、楽しみながら
そして、ゆっくりと流れゆくときを過ごしたい・・・


【 カヌレ ・ りんごのタルト ・ パン・オ・フィグ 】
e0119120_13412068.jpg
                                    ~セッコ~

初めてカヌレを見たのは、数年前のカヌレブームのとき
この黒いお菓子は、何?
カヌレ独特のこの黒さは、蜜蝋を塗った型で焼くことによってうまれるもの
もっちりとした、素朴な和菓子にも似たカヌレ

今でも、美味しいカヌレを見つけると、嬉しいわたし♪

りんごのタルトは、ピザのように大きく焼かれたものを
カットして販売されています・・・
この一切れで、りんご1個分くらいありそう☆
大きくカットされたりんごは、甘酸っぱくてとてもフルーティー

上手に持たないと、りんごが落ちてしまいそう!!

素朴なパンの中には、たっぷりの干しいちじく
かみしめるごとに感じられる、小麦粉の香ばしい風味と
いちじくの、プチプチとした音

ドライフルーツが、ふんだんに入ったハード系のパン
あきがこなくて、美味しいですね!


またいつか、食べたいなぁ~070.gif
[PR]
by miitancafe2007 | 2008-03-04 17:00 | Paris

街を歩くだけでも、可愛くて、楽しい♪

Parisのショーウインドー

旅をするときに、お願いすることは?

雨が降りませんように・・・
雨もまた、旅のお供?かもしれないけれど
やっぱり両手を振って、街歩きを楽しみたい♪

ヨーロッパの街は、まるでおもちゃ箱のような
可愛いショーウインドーが楽しめる・・・

そう、幼い頃に見た
アルプスの少女ハイジや、フランダースの犬に出てくる街

魔女の宅急便のような、パン屋さんも♪
e0119120_115887.jpg
ここは、おなじみポワラーヌ


またまた、パン屋さん
e0119120_1181587.jpg
以前は、プージョランだったけれど、今は、セッコ
ピンク色が特徴



お花屋さんも、可愛らしい
e0119120_1201124.jpg
小さなブーケをお願いして、宿泊先のお部屋に飾ってもいいかも・・・



ショーウインドーだけでなく、看板もとてもキュート♪
e0119120_1223066.jpg

この、豚さんの看板は☆



果物屋さんも、商品のひとつひとつ綺麗に並べて・・・
e0119120_124382.jpg




決して煌びやかではなく、それでいてしっかりと主張をしている
そんなショーウインドーを見ながらの街歩き
旅の楽しみのひとつです♪
[PR]
by miitancafe2007 | 2008-01-31 01:33 | Paris

Parisのお道具屋さん巡り・・・

お菓子のお道具を買いに・・・
e0119120_22481492.jpg
ディルランは、Parisでも有名なお道具屋さん
他にも、モラ、シモンといった有名なお道具屋さんが、近くにあるのでとても便利♪
e0119120_22492331.jpg
ケーキの型
e0119120_22494795.jpg
口金

e0119120_22501542.jpg
銅ボウル(鍋)・絞り袋・スパチュール・コルヌ

欲しいものが、たくさんあります
見ているだけでも、とても楽しい☆
使いやすいお道具が、ほんとうにたくさんあって、目移り

帰りの荷物が、重くて大変かも(笑)
[PR]
by miitancafe2007 | 2008-01-21 22:52 | Paris

1月のParis

2008年1月20日(日) 雨 (1F25.0℃:2F8.5℃)
明日は、関西地区でも雪が積もるそうです・・・
みなさん、足元お気をつけくださいね
e0119120_23562392.jpg
Parisへ遊びに行きましょう~♪
・・・以前に行ったお話(笑)カルトミュゼが写っているので・・・
行ったつもりで、楽しみます


今日は、日曜日
お休みのお店が多いので、マルシェで楽しみましょう~
ここは、有機モノのみを扱っているマルシェ
日曜日に開催されます
e0119120_23585380.jpg
威勢の良い、お兄さんが新鮮な野菜を販売
色鮮やかで、見て美味しい♪体に良い♪

e0119120_013226.jpg
マルシェを散歩していると、体が冷えてきたのと
小腹が空いたので(笑)
ジャガイモのガレットをおやつに♪
体がホカホカ・・・お腹は満足☆

お腹がいっぱいになったので・・・
お散歩をしながら、マレ地区へ
e0119120_03488.jpg
マレなら日曜日でも、わりとお店が開いています♪
ファラフェルを食べても良いし

e0119120_052666.jpg
マリアージュフレールで、お茶を楽しむのもいい感じ♪
量り売りのお紅茶
おまけしてくれると、嬉しいなぁ・・・(笑)
[PR]
by miitancafe2007 | 2008-01-21 00:08 | Paris

いままでのParisノート

旅の思い出・・・

今まで、作ってきた “みーたんCity Notebook” ほんの一部をご紹介
↑名前は、今付けました

e0119120_13115553.jpg


チケットを貼って、購入方法や使い方






e0119120_13125954.jpg

バスの路線図と乗り方




e0119120_131496.jpg

お土産に買って
美味しかった商品ラベル・購入場所など




e0119120_13133129.jpg



コンサート情報やチケットの入手方法





他にも、美味しかったお店、可愛かったお店、チケット、旅行時の新聞のお天気など
何でも貼ったり、書いたり・・・

次回の参考にもなるかな~
と、思いながら作っていました
これからは、City Notebookと平行して、楽しみたいな♪
----------------------------------------------------------
無印良品:リングノート
サイズ:20cm×15cm
[PR]
by miitancafe2007 | 2007-07-28 13:20 | Paris

地図遊び

Parisの地図
e0119120_8562774.jpg
ピッタリ手のひらサイズの地図
とっても薄くてポケットにもスッポリ入るから、さり気なく取り出せます
e0119120_8484080.jpg

小さいけれど、中身は充実していて解りやすい
行きたいお店などを、ジャンル別に透明付箋で色分けして、定休日や営業時間、おすすめなどをメモ
ミニ・ガイドブックとして、力強いみかた
いろいろな情報をひとまとめにして、楽しい旅のお供に

今は、行くつもり?行ったつもり?で楽しんで、ちょっとした地図遊び

L’INDISPENSABLE社
ISBN270720353X
[PR]
by miitancafe2007 | 2007-07-24 08:52 | Paris

Parisの地図

PARIS Plan

MISHELIN 社
PARIS Plan 54
ISBN2067105892
広げると、たたみ一畳分位の大きさ
たたむと、A4縦1/2位
e0119120_22444612.jpg

Parisを一枚の地図で見ることができるから
ほんとうに旅している気分♪

MISHELIN社の地図は、記号で細分化されていて
小さなMISHELIN社の地図とも連動しているから
とっても便利です♪
これは、54番 
他にもいろいろあるので、自分のお好み番号探しもいいかも!

大きな地図で全体の位置確認をして、小さな地図を持って行動なんてことも・・・
[PR]
by miitancafe2007 | 2007-05-24 22:51 | Paris

待っててね!エッフェル☆

パリ・エッフェル塔

e0119120_20545115.jpg












2006.3.23
      Paris(撮影)


このところ、ず~っとユーロが上がり続けているね ビックリするくらい
どんどん、Parisが遠ざかる・・・

ほんとうは、夏が始まる前に行きたかったけれど・・・
もう少しお菓子の勉強してからの方が、ケーキや道具などに詳しくなれるかな?
そしたら、いっぱい歩いて、いっぱい食べて、いっぱい道具を買おう♪

きっとそうだね
だからいまは、バーチャル旅行中☆
[PR]
by miitancafe2007 | 2007-05-12 09:00 | Paris

Parisの地図本

Le petit parisien

L´INDISPENSABLE社
Le petit parisien
ISBN2707204072(2005年版)
A4半分よりやや小さめ全177頁
地図・地下鉄・バスそれぞれの地図が、区(20区)別で構成
e0119120_1744108.jpg

Parisって便利な街だと思う
どんなに小さな道にも名前が付いているから
そのおかげで、住所が解れば行きたい場所へもすぐ行ける

お洒落なCafe
食べたいケーキやパン
そのお手伝いをしてくれる優れものの地図本
お店案内では、付近地図しか掲載されていない場合が多いけれど、これなら滞在先からの道のりもわかります
小さいのでかさばらず、広げてもA4より小さいので見たい時にいつでも取り出せます
バスの地図がわかれば行動範囲が広がり、移動と同時に車窓も楽しめますね

Parisの書店やフナック等で購入可能
他にもいろいろと地図本は充実しているParisなので手にとってみて、お気に入りを見つけるのも楽しいですね!
お土産に、Parisのお菓子と一緒にプレゼントしたら喜ばれるかも☆
[PR]
by miitancafe2007 | 2007-05-11 13:10 | Paris


お菓子の寺子屋         ~お菓子な♪みーたんCafe~               HN:miho(みーたん)                               


by miitancafe2007

プロフィールを見る
画像一覧

**お菓子と保存食の教室**

お菓子の寺子屋 手づくり塾  *京都・関西のお菓子教室*
楽しみながら、美味しいお菓子を作りませんか?
 ◇洋菓子塾
 ◇ロールケーキ塾



メール055.gifアドレスmiitancafe2007@excite.co.jp


Copyright©2007-2013
お菓子と日々の愉しみごと  
お菓子の寺子屋 ~お菓子な♪みーたんcafé~
All Rights Reserved


にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ




カテゴリ

全体
季節のもの(保存食など)
手作りのお菓子
講習会・販売情報
お菓子便
ごはんとおかず
みーたんCafé
パン
かんたん
小さなお菓子教室
勉強会
おそとのお菓子
おそとのパン・ごはん
道具と材料
お菓子のイラスト
いただいたもの
つれづれ
ざっか
Paris

Kyoto
モニター
ごあいさつ
***

フォロー中のブログ

裏口
ばーさんがじーさんに作る食卓
vie naturell...
deli tora to...
ありがとう 人生!~me...
ジロールのお弁当 
おいしい田舎から...d...
お菓子で綴る日々 
京都グルメタクシー
nonnon's story
ほっこリ日記
ぎん工房
usa cafe
ゆる~りえ
*春夏秋冬*
nag
あったか二人ごはん。たま...
Bon appetit!
goût céleste*
プティクロ  peti...
今日のスイーツ、なに?
お菓子教室 お菓子の寺子...
ぴよぴよ日記
un autre ♪ちぃ...
alphabet note
かぼすちゃんとおさんぽ。
おかしな生活
手仕事市・季節のふきよせ
よく晴れた雨の日に。
◆ キョウモドコカデチド...
日々の服
bloomy*
les gâteaux ...
from MB in SD
寝起きのパリジェンヌ ~...
Baking Daily...

外部リンク

タグ

(259)
(225)
(106)
(97)
(69)
(56)
(52)
(48)
(39)
(36)
(28)
(25)
(22)
(20)
(20)
(19)
(19)
(18)
(18)
(17)

ブログパーツ

その他のジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

料理・レシピ
スイーツ

画像一覧