ロールケーキ ~小さなお菓子教室~
【ロールケーキクラス】
ありがたいことに複数の生徒さまからご要望いただいてきた、ロールケーキのレッスン。
半ば封印状態で、滅多にお教えすることはなかったのですが・・・
先日もまた、ロールケーキレッスンのリクエストをいただきました。
最初はお断りしようかと思っていたものの、お話しているうちに、どんどんイメージが沸いてきて・・・
折角習いたいと思って下さったのだから、ご期待に沿えるようなメニュー構成を考えたいと思うようになっていました。あれもお伝えしたい、これもお伝えしたいと考えているうちに、かなり欲張りになってきたりもしています。
ふたたびロールケーキと向き合うための、良い機会に恵まれたようにも思いました。
リクエストしてくださったみなさま、ほんとうにありがとうございます。
じっくりと時間をかけて考えた上でメニューを構成し、お知らせ出来ればと思っておりますので、ロールケーキクラスにつきましては、もうしばらくお待ちいただけましたら幸いです。
通常のメニューと併せることで、お菓子の基本の基本をより多くの方にお伝え出来るように、お菓子な家庭教師ならではの、楽しく美味しいレッスンになるようにと、ロールケーキクラス開講に向けて試行錯誤の日々です。
半ば封印状態で、滅多にお教えすることはなかったのですが・・・
先日もまた、ロールケーキレッスンのリクエストをいただきました。
最初はお断りしようかと思っていたものの、お話しているうちに、どんどんイメージが沸いてきて・・・
折角習いたいと思って下さったのだから、ご期待に沿えるようなメニュー構成を考えたいと思うようになっていました。あれもお伝えしたい、これもお伝えしたいと考えているうちに、かなり欲張りになってきたりもしています。
ふたたびロールケーキと向き合うための、良い機会に恵まれたようにも思いました。
リクエストしてくださったみなさま、ほんとうにありがとうございます。
通常のメニューと併せることで、お菓子の基本の基本をより多くの方にお伝え出来るように、お菓子な家庭教師ならではの、楽しく美味しいレッスンになるようにと、ロールケーキクラス開講に向けて試行錯誤の日々です。
by miitancafe2007
| 2010-03-01 00:00
| 小さなお菓子教室
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**お菓子と保存食の教室**
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