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洋ナシキャラメルロール ~ロールケーキ~

2010年11月12日(金)くもりのち晴れ
【キャラメルロール(ラ・フランス)】
洋ナシキャラメルロール ~ロールケーキ~_e0119120_1431573.jpg

みずみずしいラ・フランスをたっぷりと。
キャラメル風味のクリームと一緒に巻き上げました。
共立て・外巻き仕上げ。

今月は、ずっと共立て・外巻きが続いています。
あとは、サブレやシフォンケーキなどなど。
主に焼き菓子を焼いています。

11月も中旬に入り、ほんとうに寒くなりました。
暖房が欲しいなぁ・・・と、思いつつも、
しばらくは、着込んで我慢。
いつまで続くやら。(笑)

風邪が流行っているようです。
みなさん、お気をつけて・・・。

by miitancafe2007 | 2010-11-12 14:11 | 手作りのお菓子


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