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涼しくなったけれど・・・ヌガーグラッセ

【ヌガーグラッセ】
涼しくなったけれど・・・ヌガーグラッセ_e0119120_23361973.jpg

グラッセという言葉どおり、冷たいお菓子です♪

アイスクリームのような・・・
でも、そこまで冷たくなくて

頭がキーン!と、なるようなこともなく・・・

こたつに入ってでも、いただきたい☆
そんな、氷菓がヌガーグラッセ

カリカリのナッツ・・・  ピスタチオ・アーモンド・くるみ・ヘーゼルナッツ
色とりどりのドライフルーツ・・・ クランベリー・あんず・グリーンレーズン

たっぷりのナッツと、ドライフルーツが入って
カリカリ&コリコリ&甘酸っぱくて、ムニュッ(?)とした

 ・ 食べて美味しい☆
 ・ 耳で美味しい☆
 ・ 食感で美味しい☆

小さなセルクルで作ると、とってもキュートなデザートに060.gif

※ 今回は、ちょっと大きな型で、作ったためカットが★
by miitancafe2007 | 2008-10-20 00:00 | 手作りのお菓子


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